Officina in cucina

Officina in Cucina lo spazio-laboratorio, indipendente dal padiglione espositivo, in cui si svolgono workshop di educazione alimentare.

Surgelazione nei weekend 28/29 aprile, 1, 5/6, 12/13, 19/20, 26/27 maggio, 2/3 giugno, è l’ ultimo appuntamento Un mare di avventure, il ciclo di laboratori dedicato ai segreti del mare e degli oceani.

Realizzati in collaborazione con Capitan Findus e progettato bambini dai 6 agli 11 anni, i laboratori hanno interessato il pubblico dei bambini con attività ad hoc dedicate alla conoscenza del mare e al mondo che ruota intorno ad esso: il mare è il luogo in cui tradizione e innovazione si incontrano, è un patrimonio ricco di esperienze e di racconti, e nel corso dei secoli ha affascinato esploratori, scienziati e appassionati di viaggi ai confini delle terre conosciute.

Il laboratorio di cucina, tenuto nello spazio riservato e indipendente dal padiglione di Officina in Cucina, è dedicato al mondo della conservazione dei prodotti a temperature inferiori ai -18°, con particolare attenzione e sperimentazione sulle procedure di abbattimento e la differenza tra congelazione e surgelazione.

Il laboratorio svela ai bambini come ricerca e scienza siano applicate al settore agroalimentare attraverso processi perfezionati nel tempo per garantire integrità e sicurezza dei prodotti, e permette di realizzare un gustosissimo muffin salato.

Officina in cucina è il laboratorio che fornisce ai bambini la conoscenza di nuovi ingredienti in una vera cucina in cui sperimentare le proprie abilità e a dilettarsi tra forni, tavoli e tanti curiosi strumenti realizzando lo spuntino perfetto da gustare con gli amici.

Vuoi diventare un piccolo Chef? Partecipa a Officina in cucina!

Grazie a: Capitan Findus

Durata dell’attività 50 minuti:

Età: dai 5 anni
Quando: 28/29 aprile, 1, 5/6, 12/13, 19/20, 26/27 maggio, 1/2 giugno
Orari: alle 15.45
Attività su prenotazione al numero 063613776.
Biglietti
Laboratorio 10,00 € .

Biglietto di ingresso ridotto al padiglione espositivo 6,00 €,  se le visite si svolgono nella stessa giornata.

 

Biglietti

Laboratorio 10,00 € .Biglietto di ingresso ridotto al padiglione espositivo 6,00 €,  se le visite si svolgono nella stessa giornata.